sabato, febbraio 10, 2018

La terra non è mai sporca

Carola Benedetto e Luciana Cilento. La terra non è mai sporca (add editore), pp. 256 - euro 17,50 - uscita 21 febbraio 2018

Carola Benedetto e Luciana Cilento presentano La terra non è mai sporca con Franco Borgogno, il 21 febbraio ore 18.30 alla Libreria Bodoni in via Carlo Alberto 41 a Torino.
Terra: pianeta, suolo, polvere. Gli autori, chiamati a raccontare la loro “terra”, disegnano un mosaico: le terre alte dell’alpinista, il vuoto sotto i piedi del funambolo, l’agricoltura del futuro, il luogo dello spirito, il posto che accoglie la vita. Terra e sociale, terra e politica, terra e spirito, terra e utopia, terra e confini, terra e identità attraverso i racconti di:

Pierre Rabhi, contadino-poeta e padre dell’agro-ecologia;
Paolo Marin, agronomo e referente tecnico di progetti agricoli penitenziari del Dip. Amm. Penitenziaria Ministero della Giustizia;
Roberto Moncalvo, presidente Coldiretti;

venerdì, luglio 28, 2017

Il cibo prodotto dall'agricoltura sociale è uno smartfood


Il cibo prodotto dall’agricoltura sociale è uno smartfood che oltre alla funzione alimentare crea valori economici, sociali e ambientali. Lo smartfood è un esempio di co-produzione di valori privati e pubblici, economici e sociali che implica anche il co-disegno tra le molteplici persone coinvolte: imprese, consumatori, cittadini, partecipanti, famiglie, operatori dei servizi. Riconoscere lo smartfood è oggi difficile se non impossibile, ma ricerca ed esperienze sul territorio ci dicono che esiste.

lunedì, aprile 10, 2017

Agriculture and Food in an Urbanizing Society

La terza Conferenza Internazionale Agriculture and Food in an Urbanizing Society si terrà nella seconda metà del 2018 a Porto Alegre, in Brasile.

Terza edizione della Conferenza Internazionale #AgUrb
Dopo AgUrb2015, organizzata da AiCARE ed Università di Pisa a Roma, la III AgUrb sarà organizzata dall'Università Federale del Rio Grande do Sul - UFRGS, istituzione centenaria, ampiamente riconosciuta come prestigioso centro di ricerca ed educazione.

L'organizzazione della III AgUrb è in corso, per ricevere tutti gli aggiornamenti potete seguire la pagina facebook di AgUrb (@agricultureinanurbanizingsociety), l'hashtag #AgUrb su twitter o registrarvi qui per ricevere la newsletter AgUrb: http://eepurl.com/cIyHqP

Tecniche di campo: il Metodo Biointensivo

Corso di Agricoltura Organica e Rigenerativa su piccola scala. Il metodo di coltivazione Biointensivo con l'esperto Juan M. Martinez Valdez, a Roma dal 26 al 28 maggio 2017

Corso sul Metodo Biointensivo, 26-28 maggio (Roma)
Dal 26 al 28 maggio a Roma, corso di tre giornate sul metodo biointensivo, metodo colturale particolarmente indicato per la micro azienda agricola e per tutti i contesti di orto urbano, periurbano, didattico, sociale, in cui le dimensioni sembrano essere un ostacolo ad una produzione abbondante.

Il corso (che dà diritto a 3 crediti formativi per gli iscritti all'Ordine dei Dottori Agronomi e Forestali) è tenuto dall'esperto internazionale Juan Manuel Martinez Valdez in collaborazione con la ONG Deafal e l'azienda agricola CASA - Centro per l'Agricoltura Sociale e l'Agroecologia - sede dello stesso.

Il docente illustrerà i principi di questo metodo, nato oltre 40 anni fa dal gruppo Ecology Action di John Jeavons, in California, per rispondere alla domanda: "qual'è la superficie minima di suolo che serve ad un essere umano per la propria autosufficienza?".

Qui maggiori dettagli su programma e modalità di iscrizione